ÜBER UNS

Die New York Bagel Bar, das sind wir: Laura (27), Pia (28), René (28) und Johnny (29). Vier Freunde, die die Liebe zu authentischen New York Bagels und zum Big Apple teilen. Während eines Auslandssemesters in 2017 haben Pia und Laura das leckere Gebäck kennen und lieben gelernt und sind seitdem gemeinsam mit René und Johnny auf der Suche nach dem echten Bagel-Erlebnis in Deutschland. Vergeblich. Im Frühjahr 2021, während des Corona Lockdowns bot sich uns dann die einmalige Möglichkeit, ein kleines Geschäft am Mühlenkamp, dem Gastro-Mekka schlechthin, zu übernehmen.

So wagten wir vier gemeinsam den Schritt Bagels, wie wir sie aus New York kannten und liebten nach Hamburg zu holen. So eröffneten wir schon im Juni, ideal zu Corona-Lockerungen und Sommeraufschwung die erste New York Bagel Bar am Mühlenkamp Nr. 1. Der zweite größere Store folgte im März 2022. Wir sind ein junges, dynamisches Team mit Wachstumsambitionen und ergänzen uns in unseren Fähigkeiten perfekt. The best is yet to come!